待ち遠しい料理教室
2015-03-17
先週７日（土曜日）に恒例の料理教室を開催しました。
出席者もほとんどが顔なじみ、いつもの様に賑やかに、穏やかに、先生持参の手作りおやつで、お茶を飲み今日の料理の内容説明です。［○○さん先月休みで寂しかったわ］２０代～８０代の生徒さんです。
ちくわ、ニラ、納豆の入ったかき揚げ絶品でした。長いも料理、キャベツ料理
具沢山の野菜のすましあんかけ、とてもほっこりしました。ご飯は１５穀米
今回の食材費は、一人１５０円位 肉、魚は無かったけど揚げ物もあり、充分ボリューウムがありご馳走でした。それぞれ家庭に合う料理のメモをしっかりします。この料理教室の趣旨である季節の食材で、安価に手早く出来る料理教室が今月も出来ました。